問:藏式的血腸是什么動物的呢?
答:藏式血腸,藏族人民殺的羊,都會把羊血單獨留出來,加入肉末調(diào)料灌入小腸里煮熟吃,因為不像臘腸需要風干很久,吃起來特別嫩滑,還有一種獨有的清香氣味。
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答:藏式血腸,藏族人民殺的羊,都會把羊血單獨留出來,加入肉末調(diào)料灌入小腸里煮熟吃,因為不像臘腸需要風干很久,吃起來特別嫩滑,還有一種獨有的清香氣味" />
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